Détails de produit
Lieu d'origine: Chine
Nom de marque: Hongbaiyi
Certification: COA, HPLC
Numéro de modèle: HBY-extrait de graines de cacao
Documents: Brochure du produit PDF
Conditions de paiement et d'expédition
Quantité de commande min: 1 kg
Prix: negotiable
Détails d'emballage: 10 kg par sac; 25 kg par tambour
Délai de livraison: 3~5 jours, sur le destinataire du paiement
Conditions de paiement: T/T, Western Union et MoneyGram
Capacité d'approvisionnement: 30,000 Kilogrammes
Nom: |
Poudre d'extrait de graines de cacao |
Numéro de modèle: |
Poudre d'extrait |
Le type: |
Extrait de cacao |
Le formulaire: |
Poudre fine rouge brunâtre |
Partie: |
Les semences |
Type d'exploitation: |
Extraction par solvants |
Nom latin: |
Le cacao Theobroma |
Ingrédient actif: |
Théobromine de l'extrait de graines de cacao |
Spécification: |
10% 20% Théobromine, 20%/40% Polyphénols |
Méthode d'essai: |
HPLC |
Fonction principale: |
Antioxydant, anti-inflammatoire, antimicrobien |
Durée de conservation: |
24 mois |
Nom: |
Poudre d'extrait de graines de cacao |
Numéro de modèle: |
Poudre d'extrait |
Le type: |
Extrait de cacao |
Le formulaire: |
Poudre fine rouge brunâtre |
Partie: |
Les semences |
Type d'exploitation: |
Extraction par solvants |
Nom latin: |
Le cacao Theobroma |
Ingrédient actif: |
Théobromine de l'extrait de graines de cacao |
Spécification: |
10% 20% Théobromine, 20%/40% Polyphénols |
Méthode d'essai: |
HPLC |
Fonction principale: |
Antioxydant, anti-inflammatoire, antimicrobien |
Durée de conservation: |
24 mois |
Débloquez le riche pouvoir du chocolat: extrait de graines de cacao Hongbaiyi
L'extrait de graines de cacao Hongbaiyi est un extrait puissant de la pureté naturelle du cacao.
l'essence du chocolat, avec un goût riche et intense.
Si vous l'incorporez dans des produits de boulangerie, des desserts, des boissons et même des plats savoureux, vous en aurez un avantage supplémentaire.
profondeurL'extrait de graines de cacao Hongbaiyi est parfait pour les chefs, les boulangers et les cuisiniers, vous permettant de préparer des friandises délicieuses qui attirent l'attention.
Embrassez la profondeur du chocolat avec l'extrait de graines de cacao Hongbaiyi!
Informations de base:
Spécification | Détails |
Quelle source | Graines de cacao (Theobroma cacao) |
Le formulaire | Extrait liquide |
Couleur | Brun foncé à noir |
Arôme | Une odeur intense de chocolat |
Ingrédients actifs | - Alcaloïdes (y compris la caféine) - Des alcaloïdes |
Solvant (le cas échéant) | Peut varier selon la méthode d'extraction (par exemple, eau, alcool) |
La normalisation | Peut être normalisé pour la teneur en ingrédients actifs spécifiques (p. ex. flavanols de cacao) |
Solubilité | Soluble dans l'eau (selon le solvant) |
Photos du produit
Les fonctions
Fonction | Des bienfaits potentiels | Les considérations |
Améliorateur de saveur | Il intensifie le goût du chocolat dans les desserts, les boissons et les produits de boulangerie. | Peut nécessiter moins de poudre de cacao que les recettes. |
Agents de coloration | Donne une couleur brune naturelle et profonde aux aliments. | Experimentez avec des quantités pour obtenir la couleur désirée. |
Source d'antioxydants | Peut contribuer à la santé générale en raison de la présence de flavanols de cacao. | Des recherches sur des bienfaits spécifiques pour la santé sont en cours. |
Potentiel stimulateur de l' humeur |
La théobromine peut avoir des propriétés améliorant l' humeur. similaire (moins puissant). |
On ne peut pas compter uniquement sur elle pour une amélioration significative de l'humeur. |
Applications
La puissance de l'extrait vous permet de réduire la quantité de poudre de cacao habituellement utilisée tout en obtenant un goût de chocolat plus audacieux.Découvrez les possibilités infinies avec Hongbaiyi extrait de graines de cacao!